Menukaart

Entrate / Voorgerechten

Tonno Vitellato
25.00

Tonijn -kalfsaus

Gamberi al Forno
24.00

Gamba’s - burrata-tomaat-in de oven

Vitello Tonnato Classico
24.00

Malse kalfsmootjes-huisgemaakte tonijnsaus

Carpaccio di wagyu
24.00

Wagyucarpaccio- Parmezaan -rucola

Burrata
20.00

Burrata met verse tomaat

Polpo al Forno
22.00

Octopustentakel in de oven-tomatensaus

Misto di Mare
24.00

Sauté van diverse zeevruchten

Secondi / Hoofdgerechten

Filetto di Manzo al Marsala
40.00

Filet pur met marsalasaus (xavoria)

Ribeye di Vitello al gorgonzola e miele
38.00

Kalfsribeye met gorgonzola-honing saus

Ribeye alla Rucola
40.00

Ribeye met rucola en Parmezaanse kaas(Txogitxu)

Pesce Spada alla Siciliana
36.00

Zwaardvis- tomaat, olijven, rode ui en kappertjes

Branzino Selvaggio al Forno
40.00

Wilde zeebaars in de oven -prei -venkel -courgettecrème

Le Paste

Spaghetti Frutti di Mare
32.00

Verse pasta met zeevruchten en tomaat

Linguine alle Vongole
30.00

Verse pasta met venusschelpen

Ravioli al Granchio Reale (King Crab)
40.00

Verse gevulde pasta met king crab

Ravioli all’Astice
40.00

Verse gevulde pasta met kreeft

Ravioli Vegetariana
30.00

Ricotta, spinazie en burrata

Dolci / Desserts

Tiramisù Il Gusto
12.00

Tiramisù Speculoos
12.00

Torta al Limone
12.00

Torta al Cioccolato
12.00

Dame Blanche
12.00

Opmerking

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met pasta, brood of krielaardappeltjes.

Supplementaire portie: + € 5

Op vrijdagavond-zaterdagavonden zondagmiddag en op feestdagen serveren wij een combinatie van voor- en hoofdgerecht Of 3-Gangen 65€ uit onze Suggestiemenu “IL GUSTO” met keuzes uit 4 voorgerchten-4 hoofdgerechten-4 desserts .